středa 6. února 2013

Avocado, Orange and Almond Salad


Dneska se mi poštěstilo najít si trochu času na blogování. Takže tady máte již třetí příspěvek týkající se jídla :) Tentokrát salát ze středomořské kuchařky :)


INGREDIENCE:
  • 2 pomeranče
  • 2 rajčata
  • 1 avokádo
  • 1 lžíce olivového oleje
  • 2 lžíce citronové šťávy
  • 1 lžíce čerstvě nasekané petrželky
  • 1/2 malé cibule, nakrájená na kolečka
  • 1/2 hrníčku mandlí (nejlépe plátky)
  • 10 černých oliv
  • sůl a pepř
POSTUP:
  •  Rajčata dáme na 30s do vařící vody. Po vytažení oloupeme slupku a rajčata nakrájíme
  • Pomeranč a avokádo oloupeme a nakrájíme
  • Olivy zbavíme pecek (pokud je mají)
  • Všechno smícháme a dáme na chvilku uležet do ledničky.

3 komentáře:

  1. Mmm, to vypadá úžasně! ♥

    OdpovědětVymazat
  2. strašně zvláštní kombinace, ale vypadá to dobře! :)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Jo je to zvláštní kombinace ale chutná to dobře..v původním receoptu bylo víc oleje ale já myslím že míň je lepší:)

      Vymazat